Sopa de hongos y epazote

Sopa de hongos y epazote

4.5 49 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 35 Min

6 porciones

Zutaten

35 g de cebolla
1 diente de ajo
6 hojas de epazote fresco
30 g de aceite
150 g de setas
90 g de hongos portobello, frescos en trozos
150 g de champiñones
20 g de chiles guajillo sin semillas
150 g de jitomate cortado en cuartos
650 g de fondo de verduras

650 g de caldo de verduras, en tetrapack
limones cortados en cuartos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porción

Eiweiß 1 g

Brennwert 239 kJ / 57 kcal

Fett 5 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

VEGETARIA...NíSIMO! 64 Rezepte
Mexiko

Das könnte dir auch gefallen

Pancita de hongos

1h

Filete de res en salsa de chile morita

40min

Sopa de flor de calabaza

35min

Nopales al guajillo TM6

35min

Crema de chícharos con queso crema

50min

Jugo de carne al chipotle

55min

Sopa de setas

35min

Caldo de nopales con chile morita

30min

Pollo con mole de San Fernando

45min

Pescado con ajo y chile de árbol

40min

Alambre de pescado

35min

Muslos de pollo en adobo con nopales TM6

45min