![Huevos motuleños Huevos motuleños](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/71D3FA4E-8910-45ED-91D7-9290052FE013/Derivates/20850CB9-A04C-4D0D-A3C9-B398AA93EAC3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g de queso panela
- 100 g de agua
- 450 g de jitomate
- 50 g de cebolla
- 2 ramitas de cilantro
- 1 ½ cucharaditas de sal
- 90 g de chícharos
- 1 chile habanero, abierto por la mitad
- 150 g de jamón de pavo, en cubitos
- 200 g de aceite
- 8 tortillas de maíz
- 250 g de frijoles refritos
- 8 huevos
- 180 g de plátano macho, cortado en rodajas y frito
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 3007 kJ / 716 kcal
- Eiweiß
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 58 g
- Fett
- 38 g
- Ballaststoffe
- 10 g
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