Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Ciasto
-
50
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
oder 50 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 300 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 330 g wody
-
230
g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, zielonej lub żółtej, pokrojonej na kawałki
oder 230 g różyczek brokułu, pokrojonych na 2 cm kawałki
Farsz
- 3 jajka
- 180 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
100
g szynki szwarcwaldzkiej, w plastrach, pokrojonej na kawałki
oder 100 g szynki, wędzonej lub drobiowej, w plastrach, pokrojonej na kawałki - 3 - 4 łyżki tymianku, świeżego
-
80
g twarogu, koziego, miękkiego, podzielonegona kawałki
oder 80 g sera ricotta lub twarogu, podzielonego na kawałki
- Nährwerte
- pro 1 porcja
- Brennwert
- 1482 kJ / 354 kcal
- Eiweiß
- 14 g
- Kohlenhydrate
- 31.8 g
- Fett
- 21.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Quiche ze szparagami
1 Std. 35 Min
Tarta z szynką i fasolką szparagową
1sa 40 dk
Quiche z pieczarkami
1sa 40 dk
Tarta szpinakowa z kandyzowaną skórką z cytryny
1h 30min
Tarta prowansalska
1h 15min
Tarta podhalańska - trzy sery Dominiki Zięder
1h 30min
Tarta orkiszowa z serem feta i burakami
3 Std.
Quiche z pomidorkami koktajlowymi
1 Std. 45 Min
Tarta z serem pleśniowym
1 Std. 35 Min
Tarta z kurkami, porem i serem camembert
1sa
Quiche z kurczakiem, pomidorami i bazylią
1h 15min
Tarta z kurczakiem
1 Std. 55 Min