Kulki z cukinią i serem feta
TM6 TM5

Kulki z cukinią i serem feta

4.1 (150 Bewertungen)

Zutaten

Kulki

  • 2 ząbki czosnku
  • 10 liści mięty, świeżych
  • 1 łyżeczka bazylii, suszonej
  • 3 gałązki koperku, świeżego, drobno pokrojonego
  • 250 g cukinii, pokrojonej na 2 cm kawałki
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek, odsączonych z zalewy
  • 150 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
  • 20 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
  • 1 jajko
  • ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 60 g mąki pszennej
  • 20 - 40 g płatków owsianych
  • 60 - 80 g bułki tartej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia kulek
  • olej, do smażenia kulek
  • jogurt naturalny, do podania kulek

Nährwerte
pro 1 porcję
Brennwert
775.3 kJ / 185.3 kcal
Eiweiß
8.2 g
Kohlenhydrate
20.7 g
Fett
7.9 g
gesättigte Fettsäuren
4.3 g
Ballaststoffe
2 g
Natrium
378 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte