Sos majonezowy z chimichurri

Sos majonezowy z chimichurri

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Zubereitung 5 Min

Gesamt 10 Min

300 g

Zutaten

2 - 3 ząbki czosnku
50 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście (1 duży pęczek)
30 g kolendry, świeżej (1 pęczek)
80 g cebuli szalotki pokrojonej w ćwiartki
15 g czerwonego octu winnego
60 g oliwy z oliwek
50 g majonezu (patrz wskazówka)
½ łyżeczki soli
½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 g

Natrium 502.1 mg

Eiweiß 1.6 g

Brennwert 1358.9 kJ / 324.8 kcal

Fett 33.1 g

Ballaststoffe 1.8 g

gesättigte Fettsäuren 4.7 g

Kohlenhydrate 6.9 g

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