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Sellerie-Salat
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knollensellerie in Spalten500 g
Mayonnaise
-
Öl130 g
-
Eigelb1
-
Senf mittelscharf1 - 2 TL
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Salz1 ½ TL
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Pfeffer1 TL
-
Zucker1 TL
-
Rotweinessig40 g
Nährwerte pro 1 Portion
Brennwert
82 kcal /
343 kJ
Eiweiß
1 g
Fett
8 g
Kohlenhydrate
1 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
42 mg
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