Ensalada de pera y queso azul con avellanas

Ensalada de pera y queso azul con avellanas

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Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

4 raciones

Zutaten

600 g de peras conferencia en mitades sin semillas ni rabito
150 g de cogollos de Tudela enteros si son pequeños o en mitades
1 - 2 chorritos de aceite neutro
50 g de avellanas tostadas picadas
150 g de queso azul desmenuzado

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Natrium 460.9 mg

Eiweiß 10.5 g

Brennwert 1369 kJ / 327 kcal

Fett 22.1 g

Ballaststoffe 6.5 g

gesättigte Fettsäuren 8.1 g

Kohlenhydrate 25.8 g

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Spanien

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