Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Plum Clafoutis (TM5)
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
6 portions
Zutaten
-
unsalted butter at room temperature, for greasing
-
Demerara sugar to taste1 - 2 Tbsp
-
plums ripe but firm, stone removed, bottom trimmed and halved vertically (see tips)700 g
-
lemon finely grated zest and juice1
-
caster sugar plus 1 Tbsp160 g
-
vanilla pod seeds only (see tip)1
-
medium eggs4
-
whole milk200 g
-
whipping cream100 g
-
plain flour130 g
-
fine sea salt½ tsp
-
Demerara sugar1 - 2 Tbsp
-
icing sugar for dusting1 - 2 Tbsp
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
131.9 mg
Eiweiß
4.8 g
Brennwert
1027.2 kJ /
245.5 kcal
Fett
5.6 g
Ballaststoffe
2.2 g
gesättigte Fettsäuren
2.8 g
Kohlenhydrate
46 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Versatile Smooth Soup
45 Min
Creamy Tagliatelle with Squash, Scamorza and Pecorino
45 Min
Vegan Oyster Mushroom Soup
40 Min
Slow-cooked Beef and Baby Corn Stew with Rice
4 Std. 20 Min
Indonesian-style Vegan Vegetable Fritters (TM5)
40 Min
Creamy Pea Soup
40 Min
Béchamel Sauce
15 Min
Minestrone
45 Min
Chocolate Lava Cake with Mocha Ice Cream
8 Std. 30 Min
Minestrone
45 Min
Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta
1 Std. 45 Min
Beetroot Carpaccio with Burrata
1 Std. 25 Min