Smoked Mackerel Pâté

Smoked Mackerel Pâté

4.8 27 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 55 Min

4 portions

Zutaten

Paté

fresh horseradish peeled
5 - 10 g
cream cheese
125 g
crème fraîche
100 g
smoked mackerel fillets skinned and checked for bones
360 g
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste
lemon juice to taste

Topping

unsalted butter diced
150 g
horseradish relish hot
15 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, chopped
2 Tbsp
fine sea salt to taste
ground black pepper to taste

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 22 g

Brennwert 3032 kJ / 734 kcal

Fett 71 g

Kohlenhydrate 3 g

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