Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 1 piment jalapeño frais, paré, épépiné
- 15 g d'huile d'olive vierge extra
- 1 c. à thé de sucre (facultatif)
- 2 c. à thé de paprika doux moulu
- 1 c. à thé de poudre de chili mexicaine
- ½ c. à thé de cumin moulu
- 600 g de tomates, coupées en dés
- 150 g de poivrons, verts ou rouges, coupés en dés
- 1 c. à soupe de pâte de tomates
- 2 pincées de sel, au goût
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, au goût
- croustilles de maïs, pour accompagner
- Nährwerte
- pro 500 g
- Brennwert
- 1606 kJ / 381 kcal
- Eiweiß
- 9 g
- Kohlenhydrate
- 46 g
- Fett
- 19 g
- Ballaststoffe
- 15 g
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