Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
TM6 TM5 TM31

Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses

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Zutaten

  • 500 g de courge butternut, en morceaux
  • 2 carottes, en morceaux
  • 1 branche de céleri, en morceaux
  • 1 c. à soupe d'huile
  • 1 c. à soupe de cumin en poudre
  • 200 g de lentilles corail
  • 1000 g d'eau bouillante
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 4 saucisses fumées précuites, type Monbéliard
  • 2 brins de persil frais, équeutés, pour la finition

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2414 kJ / 579 kcal
Eiweiß
31 g
Kohlenhydrate
37 g
Fett
32 g

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