Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

Filetto di manzo in mantello di verza e pancetta

2.0 2 Bewertung

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 20 Min

4 porzioni

Zutaten

1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
250 g di funghi champignon freschi a fettine
16 fette di pancetta tesa di maiale
4 foglie di verza sbollentate e private della costa centrale
4 filetti di manzo (da 130-150 g l'uno, spessore 2 cm)
30 g di succo di limone
1600 g di acqua

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porzione

Natrium 464 mg

Eiweiß 38.7 g

Brennwert 1665.3 kJ / 398 kcal

Fett 25.9 g

Ballaststoffe 0.7 g

gesättigte Fettsäuren 3.4 g

Kohlenhydrate 2.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2022 31 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Pane arabo con falafel e salsa yogurt

2 Std. 30 Min

Spiralized Tortilla

35 Min

Gratin di patate

1 Std. 10 Min

Torta di mele della nonna

2 Std.

Barbabietole pelate (TM6)

10 Min

Crackers al formaggio

4 Std. 30 Min

Carote fermentate

84 Std. 30 Min

Mele a Cottura Lenta con crumble di frutta secca

2 Std. 30 Min

Lasagne di pane raffermo

1 Std. 45 Min

Pancetta di maiale a Cottura Lenta con noodles e salsa al miso

4 Std. 40 Min

Insalata russa

1 Std. 15 Min

Muffin al finocchietto selvatico e topinambur

50 Min