Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso

3.5 12 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

2 porzioni

Zutaten

1500 g di acqua
300 g di lonza di maiale (in 3 fette)
50 g di burro (in 3 pezzi)
3 rametti di timo fresco interi
10 g di salsa di soia
100 g di radicchio rosso tardivo, in 3 pezzi per il lungo

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porzione

Eiweiß 32.5 g

Brennwert 1786 kJ / 427 kcal

Fett 31.5 g

Ballaststoffe 2.1 g

Kohlenhydrate 2.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Sottovuoto ogni giorno 15 Rezepte
Italien

Das könnte dir auch gefallen

Lonza di maiale sottovuoto con salsa al burro

3 Std. 30 Min

Filetto di maiale sottovuoto con Casera, patate e mele

3 Std. 30 Min

Sovracosce di pollo sottovuoto

1 Std. 35 Min

Lonza di maiale con le mele a Cottura Lenta

3 Std.

Braciole di maiale sottovuoto con insalata di mele

2 Std. 40 Min

Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto

2 Std. 30 Min

Roastbeef Sottovuoto

5 Std. 30 Min

Pollo speziato sottovuoto

1 Std. 50 Min

Filetto di maiale bardato con pancetta sottovuoto

1 Std. 45 Min

Tacchino tonnato sottovuoto

2 Std. 40 Min

Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto

3 Std. 30 Min

Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay

2 Std.