Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes

4.8 16 Bewertungen

Vorbereitung 40 Min

Gesamt 6 Std. 20 Min

6 portions

Zutaten

de farine T45, et un peu pour le plan de travail
125 g
de farine T55
125 g
de sel et 1 pincée
5 g
d'eau minérale
125 g
pommes à cuire épluchées et en morceaux
3
gousse de vanille fendue et grattée
½
de cannelle en poudre
1 c. à café bombée
de cassonade
20 g
de beurre de tourage
175 g
d'eau
50 g
de sucre en poudre
50 g
jaune d'œuf battu
1

Nährwerte pro 1 portion

Brennwert 365 kcal / 1520 kJ

Eiweiß 4 g

Fett 24 g

Kohlenhydrate 49 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Boulangerie maison 120 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Petits pains au lait et sucre perlé

Petits pains au lait et sucre perlé

3 Std. 25 Min

Tartelette fine aux pommes

Tartelette fine aux pommes

3 Std.

Croissants au beurre

Croissants au beurre

16 Std. 15 Min

Chausson aux prunes

Chausson aux prunes

1 Std. 40 Min

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

Gaufre fourrée glace vanille, praliné et chocolat

14 Std.

Beignets à la confiture de fraises

Beignets à la confiture de fraises

3 Std. 40 Min

Baguette tradition

Baguette tradition

15 Std. 25 Min

Religieuse au café

Religieuse au café

4 Std. 40 Min

Brioche feuilletée tressée

Brioche feuilletée tressée

17 Std. 45 Min

Gros beignets à la compote de pommes

Gros beignets à la compote de pommes

3 Std. 40 Min

Churros maison et pâte à tartiner

Churros maison et pâte à tartiner

1 Std. 10 Min

Petits beignets chocolat et noisettes

Petits beignets chocolat et noisettes

3 Std. 10 Min