Ensalada campera con naranja

Ensalada campera con naranja

4.7 452 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 1 Std. 10 Min

6 raciones

Zutaten

1000 g de agua
4 huevos
600 de patatas peladas y cortadas en dados de 2 cm
150 g de zanahorias cortadas en rodajas
1 diente de ajo
2 - 3 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
70 g de pimiento verde
70 g de aceitunas verdes sin hueso
70 g de aceite de oliva virgen extra
20 g de vinagre de jerez
1 cucharadita de sal
2 latas de atún en aceite (160 g)
1 lata de yemas de espárragos blancos en conserva (180 g)
3 naranjas peladas (sin nada de piel blanca) cortadas en dados de 2 cm
2 pimientos rojos asados en conserva en trozos

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 ración

Eiweiß 15.83 g

Brennwert 1425 kJ / 341 kcal

Fett 20.53 g

Ballaststoffe 4.58 g

Kohlenhydrate 22.87 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Ensaladas y aliños 13 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Bacalao con salsa de roquefort

25 Min

Ternera al ron con setas

25 Min

Garbanzos con almejas para dos

50 Min

Arroz con pimientos y chipirones

35 Min

Caldero santapolero

40 Min

Bacalao con salsa de almendras

35 Min

Champiñones rellenos de verdura y gambas para dos

30 Min

Lomos de pescado y guisantes con jamón al pimentón

25 Min

Fideuá negra de calamares

45 Min

Judías verdes a la carbonara

40 Min

Dorada a la catalana

30 Min

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

25 Min