Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards
TM6 TM5 TM31

Burgers de beignets de pommes de terre aux épinards

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Zutaten

  • 500 g de pommes de terre à chair ferme, pelées, en morceaux (2-3 cm)
  • 170 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 oeufs
  • 30 g de fins flocons d'avoine
  • 1 ½ c. à café de sel
  • 2 pincées de noix de muscade moulue
  • 1 gousse d'ail
  • 450 g de feuilles d'épinards surgelées, décongelées, bien égouttées (± 350 g)
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 30 g d'huile végétale
  • 3 c. à soupe de beurre clarifié

Nährwerte
pro 1 morceau
Brennwert
587.8 kJ / 140.5 kcal
Eiweiß
4.1 g
Kohlenhydrate
14.1 g
Fett
8.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.9 g
Ballaststoffe
2.7 g
Natrium
574.9 mg

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