Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pico de gallo (σάλσα)
- 500 γρ. ντομάτες, κομμένες στη μέση
- 30 γρ. πιπεριές τσίλι jalapeño, φρέσκιες, ξεσποριασμένες
- 50 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στα 4
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κλωνάρι κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
Παϊδάκια
- 200 γρ. αναψυκτικό τύπου cola
- 140 γρ. σάλτσα τσίλι από πιπεριά chipotle
- 100 γρ. καστανή ζάχαρη
- 80 γρ. σάλτσα σόγιας
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 180 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 40 γρ. λάδι
- 1000 γρ. χοιρινά παϊδάκια (spare ribs), σε κομμάτια 5 εκ.
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2255 kJ / 593 kcal
- Eiweiß
- 23.86 g
- Kohlenhydrate
- 28.13 g
- Fett
- 36.49 g
- Ballaststoffe
- 1.65 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κοχυλάκια με σκόρδο και ελιές
25 λεπτ.
Σαλάτα με γαρίδες και αγγουράκι
Keine Bewertungen
Χριστουγεννιάτικο κέικ gingerbread (Πολωνία)
Keine Bewertungen
Κρέμα burrata με λαχανικά
Keine Bewertungen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10 min
Κουπέπια με κολοκάσι
Keine Bewertungen
Mimosa με σορμπέ φρούτου
Keine Bewertungen
Κουνουπίδι ογκρατέν με βραστά αβγά
35min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Keine Bewertungen
Τσιγαρισμένες γαρίδες
15min
Πασχαλινά διακοσμητικά αυγά
50 min
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
Keine Bewertungen