Asperge et saumon sauce hollandaise

Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe

Ragoût de haricots aux boulettes de viande

Trempette boueuse au caramel (pour les monstres)

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Risotto aux fruits de mer au Gochujang

Cabillaud mijoté à l'italienne avec pommes de terre vapeur

Tartelette sans cuisson, saumon et aneth

Galette des Rois à la frangipane

Sauce béarnaise

Gratin de crevettes aux baies roses

Salade de poires et de bacon avec une vinaigrette à la moutarde

Gratin de chou-fleur et œufs durs