
Geräte und Zubehör
Sole au beurre de grenade et purée de panais à l'anis
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 1 Std.
2 portions
Zutaten
Purée de panais à l'anis
-
de lait150 g
-
de pastis10 g
-
de panais en morceaux350 g
-
clou de girofle1
-
anis étoilé1
-
de sel selon vos goûts1 pincée
-
de poivre moulu selon vos goûts3 pincées
Sole et beurre de grenade
-
de filets de sole300 g
-
de sel2 pincées
-
d'échalotes75 g
-
grenades3
-
de jus de grenade100 g
-
de beurre demi-sel en petits morceaux70 g
Nährwerte pro 1 portion
Brennwert
728 kcal /
3046 kJ
Eiweiß
32.5 g
Fett
33 g
Kohlenhydrate
71 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in

Saint-Valentin
10 Rezepte
Benelux
Benelux