Focaccia mit Cherrytomaten

Focaccia mit Cherrytomaten

4.8 16 Bewertungen

Vorbereitung 15 Min

Gesamt 2 Std.

6 Stück

Zutaten

Teig

Olivenöl, nativ und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser
260 g
Zucker
1 TL
1 TL Malzpulver
frische Hefe (20 g)
½ Würfel
1 Pck. Trockenhefe
Weizenmehl
500 g
Salz
1 ½ TL

Belag und Fertigstellung

Weizenmehl zum Bearbeiten
Cherrytomaten halbiert
200 g
200 g Oliven, alle Sorten, entkernt
Olivenöl, nativ
30 g
Salz
2 Prisen
Wasser
20 g

Nährwerte pro 1 Stück

Brennwert 388 kcal / 1625 kJ

Eiweiß 10 g

Fett 11 g

Kohlenhydrate 62 g

Ballaststoffe 3.9 g

gesättigte Fettsäuren 1 g

Natrium 458 mg

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