Suchen
Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
TM6 TM5 TM31

Filet de porc sauce au fenouil, haricots verts et purée de panais
4.0 (5 Bewertungen)
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • 500 - 600 g de filet de porc
  • 110 g d'huile d'olive
  • ½ c. à café de sel
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu
  • 1 pincée d'ail en poudre
  • ½ c. à café de romarin déshydraté et haché
  • 60 g d'oignon, coupé en deux
  • 300 g de bulbe de fenouil, en morceaux (2-3 cm)
  • 1 c. à soupe de moutarde à l'ancienne
  • 1 c. à café de cube de bouillon de légumes
  • 50 g d'échalotes
  • 400 g de panais, coupé en morceaux (2 cm)
  • 400 g de bouillon de légumes
  • 250 g de haricots verts surgelés
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 50 g de crème liquide 30-40% m.g.
Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
2338.9 kJ / 559 kcal
Eiweiß
30.1 g
Kohlenhydrate
32.7 g
Fett
35 g
gesättigte Fettsäuren
6.8 g
Ballaststoffe
9.7 g
Natrium
477.2 mg

Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!

Kostenlos registrieren

Registriere dich jetzt für unser einmonatiges kostenloses Schnupper-Abo und entdecke die Welt von Cookidoo®. Vollkommen unverbindlich.

Weitere Informationen

Alternative Rezepte

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

Rôti de porc, sauce au miel et carottes

(17)

1 godz. 20 min

Jambalaya de poulet

Jambalaya de poulet

(80)

40min

Bœuf carotte en cuisson lente

Bœuf carotte en cuisson lente

(10)

3h

Blanquette de veau

Blanquette de veau

(9)

1 godz.

Rôti de porc aux poires

Rôti de porc aux poires

(21)

1h 35min

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

(7)

55min

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

Filet mignon, écrasé de pomme de terre, patate douce et sauce au chèvre

(46)

1 godz. 20 min

Rouelle de veau aux carottes

Rouelle de veau aux carottes

(9)

50min

Blanquette de veau et ses petits légumes

Blanquette de veau et ses petits légumes

(34)

1 godz.

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

Soupe de pommes de terre et de poireaux au jambon sec, crème au citron

(16)

50min

Saumon mariné et purée de carotte

Saumon mariné et purée de carotte

(14)

50min

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne

(42)

1h 10min