Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Filets de truite au gin, crème de petits pois
Zutaten
La marinade citron-aneth (la veille)
-
1 citron jaune non traité zeste et jus
-
1 bouquet d'aneth frais
-
1 c. à café de baies roses
-
1 c. à café de baies de genièvre
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
2 c. à café de gros sel
-
100 g de gin
-
700 g de filets de truite
La crème de petits pois (le jour même)
-
1 oignon coupé en deux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
200 g de petits pois surgelés
-
le zeste d'½ citron jaune non traité
-
500 g d'eau
-
1 pincée de gros sel
-
500 g de minipâtissons coupés en quatre
-
80 g de fromage à tartiner
-
du sel
-
du poivre moulu
-
50 g de beurre
-
1 carotte en fins bâtonnets
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere Informationen
Das könnte dir auch gefallen
Wrap des Caraïbes
50 мин.
Saumon et brocolis, sauce miel-moutarde
40 мин.
Pad thaï aux crevettes
45 мин.
Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges
35 мин.
Boulettes de porc, brocoli, sauce teriyaki et riz thaï
35 мин.
Ravioles aux champignons et aux châtaignes
1ч. 15 мин.
Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes
3ч. 5 мин.
Gigot d'agneau et potirons à la grenade
2ч. 35 мин.
Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés
20 мин.
Porc aux légumes à la sauce sriracha 🌶️🌶️
50 мин.
Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade
40 мин.
Velouté de butternut au curry et lait de coco
35 мин.