Tajine de poisson au four à la marocaine et couscous aux dattes

Poulet rôti, salade de haricots blancs au pesto de roquette

Crème de chou, morue, lardons et fromage de chèvre

Sardines grillées à la gremolata

Papillote de cabillaud, coques et asperges

Aubergines farcies à la viande

Pavé de thon, pesto rouge et écrasé de pomme de terre

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Salade de poulpe et de poivrons

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange