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Bouillon détox au fenouil, coriandre, carotte et oignon
Zubereitung 10 Min
Gesamt 45 Min
4 portions
Zutaten
-
300 g de carottes non épluchées
-
2 bulbes de fenouil dont 1 en tranches fines et 1 en morceaux (3 cm)
-
2 oignons coupés en deux
-
15 g de coriandre fraîche effeuillée
-
2 gousses d'ail
-
3 c. à café de sel
-
2 c. à café de poivre moulu
-
1500 g d'eau
-
2 branches de thym frais
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1879.3 mg
Eiweiß
4.4 g
Brennwert
592.4 kJ /
141.6 kcal
Fett
1.3 g
Ballaststoffe
10.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.2 g
Kohlenhydrate
32.6 g
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