Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Lentilles beluga aux deux choux et aux lardons
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
4 portions
Zutaten
-
250 g de lentilles sèches noires (beluga)
-
750 g d'eau
-
½ c. à café de sel
-
250 g de chou rouge en morceaux de la taille de la goulotte
-
250 g de chou vert en morceaux de la taille de la goulotte
-
30 g d'échalotes
-
2 tomates séchées
-
150 g de lardons fumés
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
du sel
-
du poivre moulu
-
persil frais ciselé, pour la finition
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
584.3 mg
Eiweiß
24.9 g
Brennwert
1959.8 kJ /
468.4 kcal
Fett
22.7 g
Ballaststoffe
12.6 g
gesättigte Fettsäuren
6.1 g
Kohlenhydrate
38.1 g
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Frankreich
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