Poisson en croûte d'estragon, carottes nouvelles et purée de petits pois

Tajine de lotte et de légumes au safran

Homard rôti et sauce au cidre

Verrine de saint-jacques au chou chinois

Brochettes de crevettes marinées au lait de coco

Vapeur de lotte et d'asperges à la bisque de langoustine

Tartare de bar

Tartare de dorade à la mangue

Lotte crémeuse au safran

Cabillaud au pistou et légumes confits

Curry de cabillaud à la noix de coco

Verrine de houmous au fromage blanc et crevettes