Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

Salát z červené řepy s halloumi na celozrnném toustu

4.3 8 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 40 Min

4 porce

Zutaten

Loupání zeleniny

500 gramů červené řepy celé, velké tak, aby se vešla do otvoru víka mixovací nádoby

500 gramů červené řepy, rozpůlené (cca 2 cm široké)
200 gramů pastiňáku na stejné kousky (cca 5 cm)
600 gramů vody

Salát z červené řepy

600 gramů vody
400 gramů sýru halloumi na trojúhelníky (tloušťka cca 2 cm)
1 polévková lžíce olivového oleje na smažení
30 gramů vlašských ořechů, loupaných
10 gramů čerstvého kopru pouze lístky
60 gramů cibule napůl
1 - 2 stroužky česneku
220 - 250 gramů řeckého jogurtu

220 - 250 gramů bílého jogurtu
10 gramů citrónové šťávy
1 - 2 polévkové lžíce bílého vinného octa
1 - 2 čajové lžičky strouhaného křenu, konzervovaného
½ čajové lžičky soli
¼ - ½ čajové lžičky pepře černého, mletého
celozrnný chléb na plátky, opečený, k podávání
rukola pro podávání

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 porci

Natrium 1348.6 mg

Eiweiß 23.4 g

Brennwert 2062.8 kJ / 493 kcal

Fett 30 g

Ballaststoffe 6.9 g

gesättigte Fettsäuren 15.9 g

Kohlenhydrate 35.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chutě flexitariánů 12 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

Frittata s cuketou a ricottou (bez lepku)

40 Min

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

Cuketové placičky s pažitkovým dipem

30 Min

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

Červeno-zelená čočka se sušenými rajčaty a kapary

35 Min

Gratinovaná dýně s mrkví

Gratinovaná dýně s mrkví

50 Min

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

Bramborovo mandlové placky s fazolemi a rajčatovou omáčkou

50 Min

Cuketové lasagne se sýrem

Cuketové lasagne se sýrem

1 Std.

Mexický quinoa salát

Mexický quinoa salát

30 Min

Čočkový salát s lilkem

Čočkový salát s lilkem

40 Min

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

Kadeřávkový salát s pečenou cizrnou

25 Min

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

Lasagne v páře s lilkem a ricottou

1 Std. 25 Min

Květáková rýže

Květáková rýže

10 Min

Čočkový salát s rajčaty a fetou

Čočkový salát s rajčaty a fetou

50 Min