Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.9 16 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

4 porce

Zutaten

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 porci

Eiweiß 10 g

Brennwert 1986 kJ / 475 kcal

Fett 29 g

Ballaststoffe 6.8 g

Kohlenhydrate 40 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Bramborové saláty 6 Rezepte
Tschechische Republik

Das könnte dir auch gefallen

Zapečené portobello s bílou klobásou

30 Min

Čočkový guláš se slaninou a chorizem

2 Std. 50 Min

Salát z nových brambor, chřestu a vajec s koprovým pestem

40 Min

Kuřecí stehna s risoni a fetou po řecku

2 Std.

Bramborový salát s lososem a avokádem

1 Std. 10 Min

Sous-vide kuřecí ballotine s omáčkou z červených paprik

2 Std. 10 Min

Gratinované cukety a rajčata

1 Std.

Bulgurový salát s granátovým jablkem a fetou

50 Min

Thai Burger

30 Min

Jehněčí ragú s řapíkatým celerem a čerstvými bylinkami

1 Std.

Chřestový salát s mangem

35 Min

Mangové čatní

1 Std.