Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 3 gousses d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 25 g d'huile d'olive
- 300 g de bouquets de chou-fleur
-
2
c. à café de fond de volaille en pâte maison (sans lactose)
oder 2 c. à café de bouillon de légumes en pâte (sans lactose) - 250 g de boisson végétale à l'avoine
- 10 g de jus de citron fraîchement pressé
- 2 c. à soupe de levure nutritionnelle
- ¼ c. à café de poivre moulu, et un peu pour la finition
-
250
g de crevettes cuites, décortiquées et déveinées (voir "Variante(s)")
oder 250 g de filet de saumon frais, paré et désarêté, coupé en morceaux (3 cm) - 300 g de pâtes sèches, type linguine, fettuccine, spaghetti... (voir "Conseil(s)")
- eau salée, pour la cuisson des pâtes
- 40 g de margarine végétalienne
-
1
c. à café de fécule de maïs
oder 1 c. à café de fécule de pomme de terre - feuilles de persil frais, hachées, pour la finition
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 2148.6 kJ / 513.5 kcal
- Eiweiß
- 20.8 g
- Kohlenhydrate
- 69.8 g
- Fett
- 16.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.6 g
- Ballaststoffe
- 5.2 g
- Natrium
- 938.3 mg
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