Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 γρ. φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
- 25 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί, σουρωμένη και στραγγισμένη
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1500 - 2000 γρ. αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε ρολό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1924 kJ / 460 kcal
- Eiweiß
- 33.8 g
- Kohlenhydrate
- 0.5 g
- Fett
- 35.9 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κέικ με μήλα
50min
Φιλέτο πιπεράτο
Keine Bewertungen
Μουχαλεμπί
2h 20min
Ψητές χοιρινές μπριζόλες με μήλα και πουρέ κολοκύθας
1 Std. 35 Min
Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
1h
Τριμμένη καροτοσαλάτα
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο με πουρέ πατάτας και σάλτσα gravy
1h 10min
Σουφλέ κοτόπουλου με μπέικον
1h 10min
Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο
50min
Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο
50min
Εσκαλόπ γαλοπούλας με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών
45min
Γλυκό ψυγείου με μπισκότα
4ωρ.