Geräte und Zubehör
Αρνί ρόστο
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 μερίδες
Zutaten
-
φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)15 γρ.
-
φύλλα μαϊντανού25 γρ.
-
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη1 κ.σ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
χυμό λεμονιού10 γρ.
-
ελαιόλαδο10 γρ.
-
μουστάρδα Dijon1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο½ κ.γλ.
-
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό1500 - 2000 γρ.
-
λευκό κρασί, ξηρό150 γρ.
-
νερό150 γρ.
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
33.8 g
Brennwert
1924 kJ /
460 kcal
Fett
35.9 g
Kohlenhydrate
0.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Πασχαλινό μενού
10 Rezepte
International
International
Das könnte dir auch gefallen
Πατατοσαλάτα με φασολάκια και λαχανικά
Keine Bewertungen
Γεμιστά φιλέτα κοτόπουλου Caprese με γλάσο από βαλσάμικο
55 Min
Ζύμη από ψωμί που περίσσεψε
Keine Bewertungen
Αλμυρή τάρτα (κις) για πρωινό
Keine Bewertungen
Σάντουιτς με κοτόπουλο Coronation
45 Min
Κρέπες σοκολάτας
35 Min
Ρολό κιμά γεμιστό με σπανάκι και τυρί
1 Std. 15 Min
Πίτσα με βάση πατάτας
1 Std. 5 Min
Σαλάτα με καρότα, φέτα και δυόσμο
40 Min
Αριάνι
5 Min
Μάφινς με καπνιστό σολομό και λαχανικά
45 Min
Πάβλοβα με φρούτα του δάσους
5 Std. 30 Min