Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 15 γρ. φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
- 25 γρ. φύλλα μαϊντανού
- 1 κ.σ. κάππαρη, τουρσί, σουρωμένη και στραγγισμένη
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 10 γρ. χυμό λεμονιού
- 10 γρ. ελαιόλαδο
- 1 κ.γλ. μουστάρδα Dijon
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1500 - 2000 γρ. αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο, σε ρολό
- 150 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 150 γρ. νερό
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1924 kJ / 460 kcal
- Eiweiß
- 33.8 g
- Kohlenhydrate
- 0.5 g
- Fett
- 35.9 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τάκος (tacos) με γαρίδες και καυτερή μαγιονέζα
25 Min
Ζυμαρικά με γαρίδες και πέστο ρόκας
55min
Γεμιστό κοτόπουλο Χριστουγέννων (Μεξικό)
2 godz. 10 min
Καγιανάς
40min
Πάστα σκόρδου
Keine Bewertungen
Σαλάτα remoulade από σελινόριζα
Keine Bewertungen
Σούπα αυγολέμονο με κοτόπουλο
1 Std. 30 Min
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο - XXL
1 Std. 20 Min
Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας, μπιζέλια και πουρέ πατάτας
Keine Bewertungen
Σπαγγέτι μπολονέζ
Keine Bewertungen
Τάρτα με φράουλες
2 godz.
Χταπόδι στιφάδο
1 godz. 45 min