Springe zum Hauptinhalt Suchen
Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο
Keine Bewertungen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 2 Std. 30 Min
8 μερίδες
Kostenlos registrieren

Zutaten

  • φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
    15 γρ.
  • φύλλα μαϊντανού
    25 γρ.
  • κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
    1 κ.σ.
  • σκελίδες σκόρδο
    2
  • χυμό λεμονιού
    10 γρ.
  • ελαιόλαδο
    10 γρ.
  • μουστάρδα Dijon
    1 κ.γλ.
  • μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
    ½ κ.γλ.
  • αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
    1500 - 2000 γρ.
  • λευκό κρασί, ξηρό
    150 γρ.
  • νερό
    150 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 33.8 g
Brennwert 1924 kJ / 460 kcal
Fett 35.9 g
Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πασχαλινό μενού 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ελιόπιτα άλαδη

4.0(9)

2 Std. 10 Min

Ταλιατέλες με κολοκυθάκια, γαρίδες και μύδια

4.5(2)

1 Std. 15 Min

Ψητές μπριζόλες με σάλτσα κόκκινης πιπεριάς

2.6(5)

25 Min

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, γλυκοπατάτες και γλυκόξινο ντρέσινγκ

Keine Bewertungen

Σολομός με σάλτσα μαϊντανού

5.0(1)

1 Std. 50 Min

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Keine Bewertungen

Σιγομαγειρεμένες πατάτες (TM6)

Keine Bewertungen

Αρνίσια παϊδάκια σχάρας με ταμάρινδο και τσίλι

5.0(3)

55 Min

Ολόκληρα λευκά μανιτάρια στον ατμό (100-300 γρ.)

Keine Bewertungen

Αλεσμένο τυρί (ημίσκληρο)

5.0(2)

5 Min

Σούπα με σπανάκι και πατάτες με αλμυρή κρέμα αυγού

3.7(3)

45 Min

Χοιρινές μπριζόλες μαριναρισμένες με μηλίτη και ντρέσινγκ μήλου

4.0(1)

2 Std. 20 Min