Αρνί ρόστο

Αρνί ρόστο

Keine Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

8 μερίδες

Zutaten

φιλέτα αντζούγιας, σε λάδι (περίπου 6 φιλέτα)
15 γρ.
φύλλα μαϊντανού
25 γρ.
κάππαρη, τουρσί σουρωμένη και στραγγισμένη
1 κ.σ.
σκελίδες σκόρδο
2
χυμό λεμονιού
10 γρ.
ελαιόλαδο
10 γρ.
μουστάρδα Dijon
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
αρνίσιο κρέας από σπάλα, χωρίς κόκαλο σε ρολό
1500 - 2000 γρ.
λευκό κρασί, ξηρό
150 γρ.
νερό
150 γρ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Eiweiß 33.8 g

Brennwert 1924 kJ / 460 kcal

Fett 35.9 g

Kohlenhydrate 0.5 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Πασχαλινό μενού 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ψαρονέφρι στον φούρνο με σάλτσα μανιταριών και ρύζι

1 godz. 20 min

Ταλιατέλες χωρίς γλουτένη με ραγού λαχανικών

Brak ocen

Τούρτα με παπαρουνόσπορους

5 godz.

Κατεψυγμένες μπάρες γιαουρτιού

Brak ocen

Πιατέλα φρούτων με ντρέσινγκ από λεμόνι και μέλι

Brak ocen

Κοτόπουλο Μιλανέζα

55 min

Μεξικάνικα χοιρινά παϊδάκια (spare ribs)

Brak ocen

Σαλάτα με άγριο ρύζι και τόνο

50 min

Συνταγές προετοιμασίας

Brak ocen

Πασχαλινά cupcakes

1 godz.

Ζεστή σαλάτα γλυκοπατάτας με ρεβίθια

45 min

Κοκκινόψαρα με ντομάτες και ρύζι με καρότο

50 min