Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Galette rustica alle ciliegie
Zutaten
Pasta brisée
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300 g di farina tipo 00
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180 g di burro freddo, a pezzi
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150 g di acqua150 g di latte
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1 cucchiaio di zucchero di canna
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1 cucchiaio di aceto di mele
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1 cucchiaino di sale
Farcia alle ciliegie
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6 biscotti secchi a pezzi
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650 g di ciliegie denocciolate
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60 g zucchero
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1 cucchiaino raso di cardamomo in polvere
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1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
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20 g di amido di mais (maizena)
Terminare la preparazione
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2 cucchiai di latte
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1 cucchiaio di zucchero di canna
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mandorle (optional) a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
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Italien
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