Bougatsa

Bougatsa

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std.

12 pezzi

Zutaten

Crema pasticciera

di latte
1000 g
di zucchero
200 g
di semolino
120 g
tuorli
4
stecca di vaniglia i semini estratti
1
1 bustina di estratto di vaniglia naturale, i semini estratti

Terminare la preparazione

di burro fuso
60 g
di pasta fillo (30x40 cm)
8 fogli
zucchero a velo a piacere

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 242.7 kcal / 1015.5 kJ

Eiweiß 5.8 g

Fett 9 g

Kohlenhydrate 35.1 g

Ballaststoffe 0.6 g

gesättigte Fettsäuren 5 g

Natrium 106.4 mg

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Italien

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