Frittata di zucchine (TM6)

Frittata di zucchine (TM6)

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Vorbereitung 5 Min

Gesamt 50 Min

4 porzioni

Zutaten

di olio extravergine di oliva
20 g
di zucchine a dadini (2x2 cm)
200 g
scalogno a pezzi
1
di Parmigiano Reggiano grattugiato
100 g
di sale
1 - 2 pizzichi
di pepe nero macinato
1 pizzico
uova
6
di menta fresca le foglioline
1 rametto

Nährwerte pro 1 porzione

Brennwert 247.5 kcal / 1035.8 kJ

Eiweiß 18.5 g

Fett 18.6 g

Kohlenhydrate 1.6 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 7.8 g

Natrium 658.2 mg

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Italien

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