Schmand-Ananas-Kuchen

Name: Schmand-Ananas-Kuchen
Prep time: 20 min
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 16 Stücke
Ingredients: 75 g Butter; 75 g Zucker; 150 g Mehl; 1 TL Backpulver; 1 Ei; 500 g Milch; 2 Pck. Vanillepuddingpulver; 180 g Zucker; 600 g Schmand; 1 Dose Ananasstücke; 1 Pck. Tortenguss, weiß

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Schwierigkeitsgrad medium

Arbeitszeit 20 Min

Gesamtzeit 7 Std.

Portionen 16 Stücke

Zutaten

75 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
75 g Zucker
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 Ei

500 g Milch
2 Pck. Vanillepuddingpulver
180 g Zucker
600 g Schmand
1 Dose Ananasstücke (Abtropfgew. 340 g), abgetropft, Saft aufgefangen (siehe Tipp)
1 Pck. Tortenguss, weiß

Nährwerte: pro 1 Stück
Brennwert: 1114 kJ / 266 kcal
Eiweiß: 4 g
Kohlenhydrate: 34 g
Fett: 13 g
gesättigte Fettsäuren: 7 g
Ballaststoffe: 0.5 g
Natrium: 59 mg