Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle

3.3 11 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 1 Std. 5 Min

4 portions

Zutaten

100 g d'oignon coupé en quatre
95 g de beurre en morceaux
10 feuilles de sauge fraîche
800 g de filets de dinde, sans peau en gros morceaux
1 c. à soupe d'huile d'olive
300 g d'eau
150 g de jus d'orange
1 bâton de cannelle
1 orange non pelée, en gros morceaux
du sel
du poivre moulu
1000 g de panais en gros morceaux
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
80 g de crème fraîche épaisse

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 50 g

Brennwert 2807 kJ / 671 kcal

Fett 33 g

Kohlenhydrate 36 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - Une année avec Thermomix : Automne - Été - Printemps - Hiver 118 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Poires gratinées bleu et noisettes

30min

Bâtonnets de brocoli au cheddar

55min

Mille-feuille de patate douce, truffe et beaufort

1u. 15min

Taboulé aux crevettes et kiwis

45min

Vatapa aux crevettes

50min

Cassolette de légumes et œuf mollet

55min

Salade de tranches de magret roulées au chèvre

30min

Roulés de porc aux épinards, sauce marsala

55min

Rôti de veau au pesto roquette-basilic et ses légumes du soleil

3u. 25min

Salade de jambon serrano au melon et crème à l'orange

20min

Lieu à la crème de petits pois

50min

Salade de haricots blancs et tomates à l’italienne

45min