Kompatible Versionen
Dinde à l'orange et à la sauge, purée de panais à la cannelle
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 g d'oignon coupé en quatre
- 95 g de beurre en morceaux
- 10 feuilles de sauge fraîche
- 800 g de filets de dinde, sans peau en gros morceaux
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 300 g d'eau
- 150 g de jus d'orange
- 1 bâton de cannelle
- 1 orange non pelée, en gros morceaux
- du sel
- du poivre moulu
- 1000 g de panais en gros morceaux
- 1 c. à café bombée de cannelle en poudre
- 80 g de crème fraîche épaisse
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 671 kcal / 2807 kJ
- Eiweiß
- 50 g
- Fett
- 33 g
- Kohlenhydrate
- 36 g
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Aiguillettes de canard et purée de potiron à l'orange
45 Min
Rôti de porc à la moutarde et légumes d'automne
1 Std. 10 Min
Cabillaud au chorizo
35 Min
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 Min
Rôti de porc aux poires
1 Std. 35 Min
Sauté de porc sauce cacahuète
45 Min
Aiguillettes de dinde au blé et sauce crémeuse à l'orange
30 Min
Poulet au quatre-épices, purée de butternut au gorgonzola
30 Min
Filet mignon à la provençale
55 Min
Pavé de saumon sur lit de carottes et lentilles
55 Min
Dinde marinée au miel et légumes verts
35 Min
Bœuf thaï et purée de patates douces
45 Min