Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Tatin d'oignons à la moutarde
Zutaten
La pâte feuilletée
-
125 de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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65 g d'eau froide
-
125 g de beurre préalablement congelé en morceaux
La garniture
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50 g de beurre
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g d'oignons coupés en deux
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2 c. à soupe de cassonade
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1 c. à café de vinaigre balsamique
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1 c. à café d'eau
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1 c. à soupe de moutarde
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du sel
-
du poivre moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 part
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