Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Thermomix® TM31
Kompatibel
Tatin d'oignons à la moutarde
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 2 Std. 20 Min
4 parts
Zutaten
La pâte feuilletée
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail125
-
d'eau froide65 g
-
de beurre préalablement congelé en morceaux125 g
La garniture
-
de beurre50 g
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
d'oignons coupés en deux500 g
-
de cassonade2 c. à soupe
-
de vinaigre balsamique1 c. à café
-
d'eau1 c. à café
-
de moutarde1 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
Nährwerte pro 1 part
Brennwert
421 kcal /
1761 kJ
Eiweiß
5 g
Fett
27 g
Kohlenhydrate
37 g
