Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Molho grego
- 1 dente de alho (optional)
- 50 g pistácio
- 20 g salsa
-
10
g aneto
oder 2 pés de estragão, só as folhas - 10 g cebolinho picado
- 1 c. chá de sal
- ½ malagueta
- 1 limão (raspa e sumo)
- 80 g azeite
Salada
- 150 g curgete cortada em tiras longitudinais (ver dica)
-
1
maçaroca de milho pré-cozida e grelhada (ver dica)
oder 120 g milho cozido escorrido - 150 g tomate-cereja cortado em metades
- 100 g cebola roxa cortada em pedaços
- 50 g vinagre de arroz
-
20
g azeite
oder 20 g óleo vegetal - 400 g beringela cortada em fatias (2 cm aprox.), depois em pedaços (3 cm aprox.)
- 200 g quinoa
-
450
g caldo de legumes líquido (ver dica)
oder 450 g água - ½ c. chá de sal
-
100
g agrião
oder 100 g mistura de alfaces - Pistácio torrado, picado grosseiramente q.b. p/ guarnecer
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 1572.4 kJ / 375.8 kcal
- Eiweiß
- 9.1 g
- Kohlenhydrate
- 36.6 g
- Fett
- 23 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3.1 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- Natrium
- 613.6 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Cuscuz de brócolos com caril de frango
45min
Salada fria de quinoa e pepino
30min
Carpaccio de beterraba - TM6
20min
Quinoa com curcuma e frango com molho de pimentos e tomate
1h
Salada de lentilhas com Camembert
1 Std. 10 Min
Taça de frango, vegetais e cuscuz
2h
Beringela assada com queijo de cabra - TM5
40min
Bowl de cogumelos vegan
1h 20min
Miniquiches de legumes a vapor
40min
Cogumelos Portobello recheados
45min
Salada de quinoa e feijão com molho de curcuma
30min
Salada de quinoa com feijão-preto
20min