Miso-Udon-Nudeln

4.7 1.3K Bewertungen

Vorbereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

4 Portionen

Zutaten

Knoblauchzehe
1
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
frische Chilischote nach Wunsch entkernt, in Ringen
1
Misopaste
30 g
Butter in Stücken
60 g
Honig flüssig
40 g
Sojasauce
30 - 40 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Sesam
10 g
Schweinefleisch, ohne Knochen (z. B. Minutensteaks), in Streifen (2-3 cm)
300 g
Sojasprossen
50 g
Zuckerschoten halbiert
100 g
Öl zum Braten
Wasser
50 g
rote Paprika in Stücken (1 cm)
100 g
Udon-Nudeln vorgegart
400 g
Frühlingszwiebeln in Ringen
3

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 807 kcal / 3376 kJ

Eiweiß 31 g

Fett 35 g

Kohlenhydrate 93 g

Ballaststoffe 5.8 g

gesättigte Fettsäuren 15 g

Natrium 818 mg

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische die Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Koch dich um die Welt!  32 Rezepte
Deutschland

Soul Food 80 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Reisbandnudeln mit Gemüsecurry

Reisbandnudeln mit Gemüsecurry

30 Min

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

Sesam-Lachs mit Soba-Nudel-Salat

30 Min

Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

Ranchero-Pfanne mit Bohnen und Ei

50 Min

Szechuan-Spaghetti

Szechuan-Spaghetti

50 Min

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

Überbackene Taco Shells mit schwarzen Bohnen

30 Min

Meatballs Tikka Masala

Meatballs Tikka Masala

50 Min

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

Vegane Erdnuss-Ramensuppe

45 Min

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

Gebratene Mie-Nudeln mit Gemüse

30 Min

Asia-Nudeln mit Gemüse

Asia-Nudeln mit Gemüse

25 Min

Hähnchen mit Sesamsauce und Reis

Hähnchen mit Sesamsauce und Reis

40 Min

Cremige Mie-Nudeln

Cremige Mie-Nudeln

30 Min

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam

25 Min