Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Miso-Udon-Nudeln
Zubereitung 20 Min
Gesamt 20 Min
4 Portionen
Zutaten
-
Knoblauchzehe1
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
frische Chilischote nach Wunsch entkernt, in Ringen1
-
Misopaste30 g
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Butter in Stücken60 g
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Honig flüssig40 g
-
Sojasauce30 - 40 g
-
Sesamöl, geröstet10 g
-
Sesam10 g
-
Schweinefleisch, ohne Knochen (z. B. Minutensteaks), in Streifen (2-3 cm)300 g
-
Sojasprossen50 g
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Zuckerschoten halbiert100 g
-
Öl zum Braten
-
Wasser50 g
-
rote Paprika in Stücken (1 cm)100 g
-
Udon-Nudeln vorgegart400 g
-
Frühlingszwiebeln in Ringen3
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Portion
Natrium
818 mg
Eiweiß
31 g
Brennwert
3376 kJ /
807 kcal
Fett
35 g
Ballaststoffe
5.8 g
gesättigte Fettsäuren
15 g
Kohlenhydrate
93 g
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