![Lait frappé doré (Matthew Kenney) Lait frappé doré (Matthew Kenney)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/06f59128ec6dd4031491db812130ed65/Derivates/2c073a1b365a3f6cf41eeed8093a8fe1053f73b3.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1 - 2 dattes dénoyautées, au goût
- 225 g de lait d’amandes
- 1 pincée de sel
- 15 - 30 g de sirop d'érable, au goût
-
115
g de chair de noix de coco fraîche, coupée en morceaux
oder 115 g de chair de noix de coco surgelée, en morceaux, décongelée et égouttée - 1 morceau de curcuma frais (5 cm), pelé, en morceaux
- 1 morceau de gingembre frais (2,5 cm), pelé
- ¼ c. à thé de cannelle en poudre
- ½ c. à thé de curcuma en poudre
- 1 pincée poivre noir moulu
-
1
c. à thé d’huile TCM (voir Conseil)
oder 1 c. à thé d'huile de noix de coco (voir Conseil) - 170 g d'ananas surgelé en morceaux
- 225 g de mangue surgelée, en morceaux
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1226.7 kJ / 293.2 kcal
- Eiweiß
- 3.1 g
- Kohlenhydrate
- 41.3 g
- Fett
- 15.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 13.1 g
- Ballaststoffe
- 7.2 g
- Natrium
- 113.7 mg
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