Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, μήλα, τραγανή φέτα και πέστο από βότανα

5.0 1 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 30 Min

4 μερίδες

Zutaten

φρατζολάκια, μπαγιάτικα σε κομμάτια
60 γρ.
σουσάμι
30 γρ.
κάρυ σε σκόνη
½ κ.γλ.
κάππαρη, τουρσί στραγγισμένη
20 γρ.
σκελίδα σκόρδο
1
φύλλα μαϊντανού, φρέσκα
20 γρ.
χυμό πορτοκαλιού, φρεσκοστυμμένο
80 γρ.
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
60 γρ.
αλάτι και ακόμα 1-2 πρέζες
1 ½ κ.γλ.
φύλλα βασιλικού, φρέσκα
20 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και ακόμα 1-2 πρέζες
1 κ.γλ.
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, σε κομμάτια
150 γρ.
σπόρους κύμινου (αρτυσιά)
1 καλά γεμάτο κ.γλ.
μέλι
10 γρ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
αλεύρι ολικής αλέσεως
30 γρ.
φέτα
300 γρ.
αυγό
1
φυτικό λάδι
1 κ.σ.

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 μερίδα

Natrium 1829.6 mg

Eiweiß 17.5 g

Brennwert 2333.3 kJ / 557.7 kcal

Fett 40.4 g

Ballaststoffe 5 g

gesättigte Fettsäuren 14.5 g

Kohlenhydrate 35 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Υγιεινά και δυναμωτικά 10 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ρολά γέμισης με βερίκοκα, τυλιγμένα με πανσέτα (Αυστραλία)

1 Std.

Σαλάτα με καστανό ρύζι και ντρέσινγκ κουρκουμά

1 Std.

Ορεκτικό με γαρίδες και καβούρι

25 Min

Ρατατούιγ

40 Min

Πρωινό μπουρίτο

Keine Bewertungen

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20 Min

Δεματάκια με ανανά

Keine Bewertungen

Κουσκούς με βερίκοκα, φουντούκια και φέτα, ανάμεικτα λαχανικά

1 Std. 15 Min

Φριτάτα (χαμηλή σε υδατάνθρακες)

40 Min

Φρατζολάκια στον ατμό

2 Std. 10 Min

Λαζάνια με κολοκυθάκια και μπακαλιάρο

1 Std.

Πουρές πατάτας με τον αποφλοιωτή

35 Min