Geräte und Zubehör
Τάρτα με κάστανα, μανιτάρια και κράνμπερι
Zubereitung 10 Min
Gesamt 1 Std.
6 μερίδες
Zutaten
Ζύμη τάρτας
-
αλεύρι ολικής αλέσεως σίτου και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα200 γρ.
-
φύλλα φρέσκου κόλιανδρου10 γρ.
-
ελαιόλαδο80 γρ.
-
νερό50 γρ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
Γέμιση
-
φρέσκο μαϊντανό15 γρ.
-
ελαιόλαδο70 γρ.
-
κρεμμύδια κομμένα στα 4150 γρ.
-
σκελίδες σκόρδο2
-
καρότα σε κομμάτια100 γρ.
-
μανιτάρια κρεμίνι, φρέσκα κομμένα στα 4300 γρ.
-
κάστανα, κατεψυγμένα300 γρ.
-
θυμάρι, φρέσκο μόνο τα φύλλα2 κλωνάρια
-
αλάτι1 κ.γλ.
-
τυρί κρέμα170 γρ.
-
κρεμμυδάκια εσαλότ κομμένα στα 480 γρ.
-
40 γρ. σταφίδεςκράνμπερι, αποξηραμένα40 γρ.
-
μαύρο πιπέρι, τριμμένο1 πρέζα
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 μερίδα
Eiweiß
8.1 g
Brennwert
2503.6 kJ /
598.4 kcal
Fett
35.7 g
Ballaststoffe
3.1 g
Kohlenhydrate
63.2 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Ψωμάκια στον ατμό με αλλαντικό chorizo
Keine Bewertungen
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1 Std. 10 Min
Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού
1 Std. 20 Min
Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου
Keine Bewertungen
Φακές σούπα
1 Std. 10 Min
Cheesecake με γιαούρτι, μασκαρπόνε και μαρμελάδα βατόμουρο
1 Std. 10 Min
Μίνι σπιτάκια gingerbread για φλιτζάνια
5 Std. 30 Min
Αφράτο κέικ πορτοκάλι
1 Std.
Τάρτα με σπαράγγια, αρακά και ανθότυρο
1 Std.
Σάλτσα τσένταρ
20 Min
Χοιρινό με κάστανα, μήλα και σάλτσα κονιάκ
Keine Bewertungen
Κανελόνια με κιμά στον ατμό
1 Std. 30 Min