Magret de canard à la courge et orange sous-vide

Saumon mariné sous-vide et galette de pomme de terre

Sous-vide magrets de canard

Salade de cabillaud, sauce à la mangue

Foie gras sous-vide

Joues de porc sous-vide au vin rouge

Riz cantonais aux crevettes

Dos de cabillaud sous-vide, écrasé de pommes de terre

Saumon teriyaki sous-vide

Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle

Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly

Caramel au beurre salé

Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert