Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

5.0 14 Bewertungen

Zubereitung 20 Min

Gesamt 20 Min

8 portions

Zutaten

Le sorbet à la fraises

150 g de sucre en poudre
10 g de jus de citron fraîchement pressé
75 g de bananes bien mûres coupée en morceaux
500 g de fraises surgelées équeutées

Le carpaccio d'ananas

1 ananas frais pelé, cœur retiré et coupé verticalement en 4-6 quartiers (env. 200 g chaque)
feuilles de menthe fraîche pour la finition

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 3.1 mg

Eiweiß 1 g

Brennwert 757.1 kJ / 180.8 kcal

Fett 0.4 g

Ballaststoffe 3.2 g

gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate 38.8 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Découpe-Minute 30 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Tisane thym, menthe et cannelle

10 min

Spaghetti de poire sur lit chocolaté

30 min

Coleslaw au Découpe-Minute

10 min

Tisane froide menthe, citron et orange

1 godz. 10 min

Sorbet courgette-citron

8 godz. 5 min

Salade de spaghetti de concombre coréen

25 min

Frites frisées et sauce à l'ail

45 min

Moules au naturel

20 min

Tisane gingembre, miel et citronnelle

15 min

Salade de carottes et de pommes en spaghetti, feta et noix

15 min

Dorade sébaste à la tomate, riz aux carottes

50 min

Tisane gingembre, girofle, cannelle et orange

15 min