Compotée aux lardons

Compotée aux lardons

3.4 5 Bewertungen

Zubereitung 10 Min

Gesamt 25 Min

500 g

Zutaten

150 g d'oignons coupés en deux
1 gousse d'ail (optional)
300 g de lardon
40 g de sucre roux
¾ c. à café de poivre moulu
1 c. à café de cannelle en poudre
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
1 c. à café de paprika
50 g de whisky
30 g de vinaigre balsamique
50 g de sirop d'érable
50 g de ketchup

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 30 g

Natrium 148.4 mg

Eiweiß 2.5 g

Brennwert 458.1 kJ / 109.5 kcal

Fett 7.2 g

Ballaststoffe 0.4 g

gesättigte Fettsäuren 2.4 g

Kohlenhydrate 6.9 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

L'art d'offrir - cuisiner, créer, partager ! 77 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Crème brûlée butternut et orange

5h

Punch de l'Avent

15min

Bisque de crevettes à l'orange, bar aux herbes et purée de panais

1h 30min

Vinaigre de groseille et de cidre de pomme

4h 20min

Carpaccio d'ananas avec sorbet rose

20min

Chausson aux prunes

1h 40min

Vin blanc chaud à l'orange et aux épices

15min

Sous-vide magrets de canard

2h

Camembert feuilleté et compotée de figues

1h 50min

Tapenade olives noires et pruneaux

10min

Crackers aux graines, houmous au poivron et mousses au chocolat

1h 45min

Sorbet courgette-citron

8h 5min