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Compotée aux lardons
Zubereitung 10 Min
Gesamt 25 Min
500 g
Zutaten
-
150 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail (optional)
-
300 g de lardon
-
40 g de sucre roux
-
¾ c. à café de poivre moulu
-
1 c. à café de cannelle en poudre
-
1 c. à café de noix de muscade fraîchement râpée
-
1 c. à café de paprika
-
50 g de whisky
-
30 g de vinaigre balsamique
-
50 g de sirop d'érable
-
50 g de ketchup
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 30 g
Natrium
148.4 mg
Eiweiß
2.5 g
Brennwert
458.1 kJ /
109.5 kcal
Fett
7.2 g
Ballaststoffe
0.4 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
6.9 g
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