Kimchi risotto

Kimchi risotto

3.8 5 Bewertungen

Zubereitung 5 Min

Gesamt 25 Min

2 portions

Zutaten

Parmesan cheese cut in pieces
20 g
garlic clove
1
leek sliced
40 g
kimchi cut in pieces
80 g
onion halved
50 g
oil
20 g
bacon cubes (optional) (1-2 cm)
75 g
risotto rice (e.g. Carnaroli, Arborio)
160 g
water
390 g
light soy sauce
20 g
sugar
1 tsp
chicken stock paste
½ tsp
½ chicken stock cube (for 0.5 l), (see Variation)
salt
¼ tsp
ground white pepper
¼ tsp
butter
15 g
spring onions sliced, for garnishing
sesame seeds, any colour for sprinkling

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Natrium 920.2 mg

Eiweiß 11.2 g

Brennwert 2178.3 kJ / 520.7 kcal

Fett 19.3 g

Ballaststoffe 2.2 g

gesättigte Fettsäuren 6.3 g

Kohlenhydrate 74.6 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Fusion Kitchen 14 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Meatloaf with Mushroom Sauce

1 Std. 30 Min

Chunky Guacamole

10 Min

Shrimp and Parmesan Polenta Cups

45 Min

He Tao Zhi Ma Hu (Sweet Walnut Sesame Soup)

35 Min

Tofu stew

30 Min

Fresh Prawn Paste

1 Std. 20 Min

Oriental beef stew with pearl couscous

40 Min

Fish and potatoes with tomato sauce

50 Min

Bicol Express

45 Min

Homemade Soy Milk

30 Min

Demo Recipe 3 - Stir Fried French Beans

15 Min