Tartellette con crema al limone

Tartellette con crema al limone

4.0 6 Bewertungen

Vorbereitung 45 Min

Gesamt 4 Std.

20 pezzi

Zutaten

Crema al limone

di zucchero
70 g
di succo di limone, spremuto fresco
50 g
di latte intero
450 g
uova
2
tuorli d'uovo
2
di farina tipo 00
45 - 50 g
stecca di vaniglia i semini
½
di acqua
1000 g

Pasta frolla

di zucchero
100 g
di burro a pezzi
200 g
di farina tipo 00
370 g
uovo
1
di sale
1 pizzico
stecca di vaniglia i semini
½
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 210 kcal / 878.5 kJ

Eiweiß 4.3 g

Fett 10.4 g

Kohlenhydrate 26.3 g

Ballaststoffe 0.5 g

gesättigte Fettsäuren 5.8 g

Natrium 63.3 mg

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