Geräte und Zubehör
Bombette di Carnevale ripiene
Zubereitung 30 Min
Gesamt 1 Std.
30 pezzi
Zutaten
Impasto
-
250 g di acqua
-
1 pizzico di sale
-
30 g di zucchero
-
80 g di burro a tocchetti
-
150 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
olio per frittura q.b.
Crema
-
500 g di latte intero
-
5 tuorli
-
100 g di zucchero
-
50 g di frumina50 g di fecola di patate
Terminare la preparazione
-
zucchero a velo, a piacerezucchero a piacere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 pezzo
Natrium
44.1 mg
Eiweiß
2.3 g
Brennwert
477.4 kJ /
114.1 kcal
Fett
7.2 g
Ballaststoffe
0.1 g
gesättigte Fettsäuren
2.4 g
Kohlenhydrate
10.8 g
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