Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de queso parmesano, en trozos
- 180 g de cebolla blanca, en trozos
- 1 diente de ajo, pelado
- 120 g de zanahoria, pelada, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de puré de jitomate
- 500 g de carne molida, vegetariana
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cda de salsa Inglesa
- 100 g de champiñones, en trozos
- 1000 g de camote, pelado, en trozos (3-4 mm)
- 280 g de leche entera
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 30 g de mantequilla sin sal, en trozos
- 5 g de tomillo fresco, para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 1788.5 kJ / 427.5 kcal
- Eiweiß
- 26.5 g
- Kohlenhydrate
- 50.3 g
- Fett
- 15.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.1 g
- Ballaststoffe
- 11.4 g
- Natrium
- 691 mg
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