Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g de queso parmesano en trozos
- 180 g de cebolla blanca en trozos
- 1 diente de ajo pelado
- 120 g de zanahoria pelada, en trozos
- 40 g de aceite de oliva
- 30 g de puré de jitomate
- 500 g de carne molida vegetariana
- 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
- 1 cda de salsa Inglesa
- 100 g de champiñones en trozos
- 1000 g de camote pelado, en trozos (3-4 mm)
- 280 g de leche entera
- 1 cdita de sal
- ½ cdita de pimienta negra molida
- ½ cdita de nuez moscada en polvo
- 30 g de mantequilla sin sal en trozos
- 5 g de tomillo fresco para decorar
- Nährwerte
- pro 1 porción
- Brennwert
- 427.5 kcal / 1788.5 kJ
- Eiweiß
- 26.5 g
- Fett
- 15.3 g
- Kohlenhydrate
- 50.3 g
- Ballaststoffe
- 11.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.1 g
- Natrium
- 691 mg
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