Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 250 g water
- 20 g brown sugar (see Tips)
- 2 tsp dried instant yeast
- 20 g olive oil
- 30 g apple cider vinegar
- 300 g baker's flour, plus extra to dust
- 100 g rye flour
- 30 g black cocoa powder (see Tips)
- 1 tsp dried fennel seeds
- 1 ¼ tsp salt
- water, to brush
- Nährwerte
- pro 1 slice
- Brennwert
- 624.1 kJ / 149.2 kcal
- Eiweiß
- 4.7 g
- Kohlenhydrate
- 27.9 g
- Fett
- 2.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.5 g
- Ballaststoffe
- 2.6 g
- Natrium
- 245.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Rye sourdough loaf
18 Std. 20 Min
Apricot, Almond and Pistachio Biscotti
1h
Traditional Kaiser rolls
26hod. 35min
Rye kaiser rolls
26sa 30 dk
Vegetable pizza (Thermomix® Cutter TM6)
1 Std. 40 Min
Ukrainian chebureks
1 Std. 35 Min
Rye bread rolls
12h
Amaretto biscuits
30min
Dave Barbaro's spiced pork sausages
40min
Pan de Sal
2 Std. 20 Min
Spinach and smoked salmon roulade
24h 35min
Sugar-free strawberry pistachio slice
50 min