Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 1700 g wody
- 250 g czarnej soczewicy belugi, suszonej (patrz wskazówka)
- 2 ½ łyżeczki soli
- 2 liście laurowe, suszone
- 4 ziarna ziela angielskiego
- 100 g kaszy gryczanej, prażonej
- 400 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 80 g oleju
- 1 ¼ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ¼ łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 ¼ łyżeczki pieprzu ziołowego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 - 2 łyżeczki pudru z grzybów mielonych (optional)
- 30 g sosu sojowego
- 50 g kaszy manny
- Nährwerte
- pro 1 sztukę
- Brennwert
- 387.3 kcal / 1620.6 kJ
- Eiweiß
- 14.8 g
- Fett
- 14.7 g
- Kohlenhydrate
- 53.4 g
- Ballaststoffe
- 8.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Natrium
- 1166.5 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
Alternative Rezepte
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1hod. 15min
Wegański bigos z boczniakami
1hod. 40min
Wegańskie masło z aquafabą
2hod. 25min
Wegetariańskie burgery z fasoli
1hod. 10min
Falafele z bobu i cieciorki
50min
Pasta kanapkowa curry z ciecierzycy i soczewicy
40min
Burgery z komosy ryżowej i czarnej fasoli
1hod.
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3hod.
Papryki faszerowane komosą ryżową i soczewicą
1hod. 20min
Kotlety z komosy ryżowej
1hod. 25min
Wegańska fasolka po bretońsku
13hod. 50min
Kotlety z kaszy gryczanej i czarnej fasoli
1hod. 10min